Greenyard s'attache à réduire son impact environnemental et à établir des partenariats durables. Un exemple ? L'approvisionnement en bananes en Équateur via Fruta Rica.

Nos fruits se doivent d’être à la fois frais et équitables. Nous avons donc choisi de travailler avec Fruta Rica, une organisation équatorienne œuvrant pour le commerce équitable. L’entreprise cherche à créer un modèle de production agricole durable en validant la mise en place de programmes de certification variés tels que Fairtrade, Rainforest Alliance, GLOBALG.A.P., GRASP, SPRING, etc. en fonction des exigences des détaillants. C’est par son intermédiaire que nous travaillons avec 50 petites et moyennes bananeraies familiales qui exportent leurs produits à Greenyard Fresh Germany.  

Non contents d’assurer une rémunération équitable aux fermiers, nous tenons à les aider à créer un environnement de travail sans danger. Avec Fruta Rica, nous organisons des formations à la gestion des produits chimiques et suivons les exploitations. Nous fournissons les équipements de protection personnelle adaptés aux ouvriers agricoles et des sites de conditionnement, sans oublier les formations aux premiers secours destinées à tout les employés de la ferme.  

Nous veillons également aux personnes qui vivent et travaillent sur les exploitations de Fruta Rica : nous nous assurons que leurs conditions de vie sont correctes et que les infrastructures sont conformes à de strictes normes de sécurité et d’hygiène ; nous leur permettons aussi d’accéder rapidement à des soins de qualité supérieure. 

Limiter les déchets et la consommation d’eau 

En plus d’aider les producteurs de bananes associés à optimiser leurs organisations, Greenyard Fresh Germany travaille en étroite relation avec eux et avec Fruta Rica pour améliorer la gestion de l’eau, des terres et des déchets. 

Sur le plan de la gestion de l’eau, les fermiers bénéficient d’un accompagnement pour mettre en œuvre des méthodes simples, rentables et écologiques de traitement des eaux résiduelles. L’eau est analysée chaque année par un laboratoire agréé ISO 17025 afin de vérifier sa conformité aux réglementations. 

Pour favoriser les bonnes pratiques de gestion des déchets, les plantations de bananes sont encouragées à recycler et à réutiliser tout ce qu’elles peuvent. Les déchets organiques et non organiques sont par exemple triés et sont éliminés dans les règles. Des barrières vertes entre les fermes et les habitations, une couverture verte et le drainage des sols sont installés afin de préserver l’environnement et d’améliorer la gestion des sols.

Vous souhaitez en savoir davantage sur la provenance de nos délicieux produits et sur nos méthodes de travail avec nos partenaires ? Téléchargez notre rapport sur le développement durable.