Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, rozgniatamy z mlekiem sojowym. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową i odstaw na bok.

Na patelni zrumienić cebulę i czosnek. Dodaj soję, następnie pokrojone w kostkę pomidory, coulis i oregano. Gotować na wolnym ogniu przez 20 do 30 minut.

Zbuduj mięso mielone, zaczynając od warstwy tłuczonych ziemniaków, następnie warstwy soi z pomidorem, warstwy szpinaku (rozmrożonego) i zakończ ziemniakami.

Wymieszaj bułkę tartą, odżywcze drożdże i jogurt i rozprowadź na preparacie.

Wstawić do piekarnika na 30-40 minut, podawać na gorąco.

Smacznego!