Kook en plet de pompoen of zoete aardappel.
Voeg de pompoenpuree toe aan de compote (gepureerde appel of gepureerde banaan), de vanillesuiker, dan de olie en als laatste de gesmolten chocolade.
Voeg als laatste de droge ingrediënten toe: bloem / bakpoeder / amandelpoeder
Giet in een cakevorm van 18-20 cm en bak gedurende 25 - 30 minuten op 180 ° C
Laat het afkoelen en serveer!
Smakelijk !