Die Qualität unseres Gemüses wird vom Feld bis auf den Teller genau geprüft. Keine einzige Erbse und grüne Bohne sowie kein einziger Rosenkohl entkommt unserer Kontrolle.

Am Feld nehmen unsere Agronomen und Landwirte regelmäßig Proben von den Pflanzen und überwachen deren Wachstum. Sobald eine Ladung Gemüse oder Obst in unserer Verarbeitungsanlage eintrifft, überprüfen unsere Qualitätsteams die Sorte und deren Größe. Die Ernte wird auf mögliche Schäden kontrolliert.

Während des Produktionsprozesses durchläuft unser Gemüse mehrere Reinigungsdurchgänge, gefolgt von Sichtprüfungen. Jeder Produktionsstandort verfügt über seine eigenen Laboratorien, in denen die Produkte einer Reihe von Tests (physische Inspektionen und Tests zur Ermittlung chemischer und bakteriologischer Eigenschaften) unterzogen werden.

Wir nutzen Hightechsysteme (Infrarot, Laser, Magnete und Metalldetektion), um zu vermeiden, dass während des Produktions- oder Verpackungsprozesses Fremdkörper in unsere Produkte gelangen. Sichtprüfungen bleiben selbstverständlich wichtig. Während eines letzten Tests im Labor werden die Zusammensetzung, das Gewicht und die Kennzeichnungen überprüft.